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  • MENU REVEILLON

  • 2020

  • 95€

  • Apéritifs

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  • Coupe de champagne Nicolas Feuillatte réserve exclusive et sa mise en bouche

  • Entrées aux choix

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  • Mi cuit de foie gras chutney de clémentine et ses toasts Nordique au magret fumé

  • Tartare d’huitres et crevettes cappuccino d’algues

  • Saumon fumé sauvage d’Ecosse & Carpaccio de Saint-Jacques et Tataki de canard

  • Plats aux choix

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  • Chateaubriand Rossini ,pommes de terre Ratte à l’huile de truffes

  • Médaillon de veau aux Morilles purée de patate douce

  • Duo de St Jacques et Gambas Vitellotes

  • Fromages

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  • Assiette de Fromages affinés et son mesclun

  • Dessert

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La surprise du chef

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Tous nos plats sont fait maison avec des produits de saisons !!