곱추 메뉴

시작하려면

로얀스 라비올리 (파르메산 크림 소스)

€16

새우 타르타르, 과카몰리

€15

연어 그라블락스, 바질 에스푸마

€16

푸아그라와 느타리버섯을 곁들인 구운 달걀

€18

부르고뉴 달팽이 6마리

€16

반숙 푸아그라, 토스트 & 처트니

€24

돼지고기 테린, 피클, 구운 빵

€15

오늘의 세비체, 타이거스 밀크

€17

우리는 계속합니다

아베롱산 오리 타타키

€28

당근과 찐 감자를 곁들인 소고기 스튜

€29

양 췌장과 포르치니 버섯, 느타리버섯

€29

제철 채소와 두부 볶음

€25

7시간 동안 익힌 양 정강이살

€29

오늘의 추천 어종

€30

부처스 피스 앤 컴퍼니

€30

오늘의 세비체, 타이거스 밀크

€29

긍정적인 분위기로 마무리하기 위해

꿀을 곁들인 구운 생 마르셀린

€12

솔티드 카라멜 크렘 브륄레

€10

제철 과일을 곁들인 파블로바

€12

다시 찾아본 라임 파이

€14

바닐라를 곁들인 수란 배 - 65% 다크 초콜릿 토핑

€14

치즈케이크, 블루베리 처트니

€12

베르틸롱의 아이스크림 또는 셔벗

€12

샬롯, 망고 패션

€12