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  • MENU SAINT VALENTIN 2025

  • 79€

  • Apéritifs

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  • Coupe de champagne brut réserve exclusive

  • et sa mise en bouche

  • Entrées aux choix

  • Déclinaison de foie gras ( Mi cuit de foie gras et Escalope de foie gras poêlé au rhum vieux )

  • chutney de myrtilles et ses toasts

  • Poêlée de Saint Jacques et Pleurotes, Truffes, créme de buternut

  • Plats aux choix

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  • Chateaubriand Rossini , Mousseline de patate douce, Romanesco

  • Duo de Saint Pierre & Gambas rôtie

  • Dessert

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Dessert glacé de la maison BERTHILLON

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